Secreto Cruceta Ibérico

(СЕКРЕТО ИБЕРИКО)

Описание

Съставен от мускулни влакна и разпръснати мазнини, той има вкусна текстура и сочност.

Порода:

Ibérico Retinto

Тегло:

0,9-1,1кг

Храна:

Жълъди от корков и горски дъб, свежи пролетни треви

Произход / Място на отглеждане:

Salamanca, España

Сертификати:

CP/SAE/006/22 и CP/NCI/008/04 Agricultura España

Marina Alta

Перфектно допълва вкуса