Lomo De Bellota 100% Iberico

Ломо се нарича продукт във формата на колбас, получен от филето, извлечено от гръбната област на прасето, намиращо се под ребрата и прикрепено към гръбначния стълб или така нареченото - контрафиле, като към него се добавят единствено сол и подправки - резултата е една невероятна феерия от вкусове.

Без съдържание на глутен